Лінія виробництва вафельних трубочок з начинкою

Лінія виробництва вафельних трубочок з начинкою продуктивністю до 60 кг / год.

Лінія виробництва вафельних трубочок з начинкою складається з наступних основних вузлів:

Формувально – випікаючий пристрій; Пристрій приготування суспензії та начинки; Mіксер; Кульовий млин; Конвеєр для охолодження та збору трубочок; Ємність для органічних барвників (два кольори).

Процес виробництва вафельних трубочок включає наступні етапи: замішування – формування – випікання – наповнення – охолодження і збір.

РОБОТА ЛІНІЇ

Лінія може бути укомплектована газовим  або електричним агрегатом для випікання.

– Для газової печі, витрати  газу становлять 5-6 кг / ч; сумарна електрична потужність лінії – 10 кВт.

– Для електричного обігріву, загальна потужність складає 45-50 кВт.

Особливості лінії:

– Два види тіста;

– Дворядне формування трубочок;

– Висока продуктивність;

– Піч може бути як газова, так і електрична;

– Автоматична система контролю полум’я, автоматичне  розпалювання. У разі виникнення аварійної ситуації газопостачання  відключається автоматично;

– Автоматична система контролю температури. Ефективна теплоізоляція;

– Встановлено перетворювач частоти для регулювання швидкості головного приводу;

– Регульована довжина, товщина і діаметр трубочок;

– Можливість наповнення трубочок частково або повністю.