Тестомесы MECNOSUD (Италия)

Тестомесы малолитражные со стационарной дежой Mecnosud разрабатываются для промышленного использования на малых и средних производственных предприятиях. Предназначенные в первую очередь они используются для работы с хлебным тестом, но также могут использоваться для замеса всех видов дрожжевого и кондитерского теста (за исключением теста с содержанием влаги менее 40%).
Скачать проспект
Тестомесы малолитражные со стационарной дежой Mecnosud разрабатываются для промышленного использования на малых и средних производственных предприятиях. Предназначенные в первую очередь они используются для работы с хлебным тестом, но также могут использоваться для замеса всех видов дрожжевого и кондитерского теста (за исключением теста с содержанием влаги менее 40%).

В зависимости от варианта исполнения и объема дежи, тестомес оснащается одним или двумя моторами – основной мотор вращения спирали и мотор вращения дежи. Дежа, месильный орган, защитная решетка и центральный отсекатель выполнены из нержавеющей стали.

Тестомесы отличаются повышенной надежностью и долговечностью благодаря использованию деталей повышенной прочности. Кроме того приводные механизмы тестомесов не имеют пластиковых деталей, что отличает их в сравнении аналогами.

Существует ряд моделей тестомесов, отличающихся по мощности, объему дежи (от 7 до 75 литров) и исполнению. Для получения более подробной информации, Вы можете связаться с одним из наших специалистов по нашим телефонах в разделе «Контакты».