Тестозакаточная машина Impex Roll-500

Тестозакатка Impex Roll-500 предназначена для придания предварительно округленным тестовым заготовкам цилиндрической формы и применяется для производства широкого ассортимента хлебобулочных изделий в составе линий производительностью до 3000 шт./час.

Поделиться:

В наличии!

Тестозакатка Impex Roll-500 предназначена для придания предварительно округленным тестовым заготовкам цилиндрической формы и применяется для производства широкого ассортимента хлебобулочных изделий в составе линий производительностью до 3000 шт./час.

Скачать Проспект

Производительность, шт./ч, (шт./мин) не более 3000 (50)
Масса тестовых заготовок, кг 0,15-1,1
Влажность тестовых заготовок, % 39-44
Длина тестовых заготовок, мм, не более 500
Диаметр тестовых заготовок, мм, не более 120
Ширина ленты конвейера, мм 550
Ширина и длина закаточной плиты, мм 550×1200
Номинальная потребляемая мощность, кВт 1,9
Номинальное напряжение, В 3NPE~380
Габаритные размеры, мм
– длина (длина с лотком) 2510 (2980)
– ширина 879
– высота 1370
Высота выхода заготовки (уровень поверхности ленты), мм 760…810
Масса, кг, не более 500

Благодаря надежной конструкции, наличию регулировок, обеспечивающих точную оперативную настройку и расширенные технологические возможности, установка тестозакаточная “Impex Roll-500” позволяет получать изделия привлекательного внешнего вида с хорошим мякишем. Для получения высококачественной продукции целесообразно после округления применять предварительную расстойку тестовых заготовок, используя шкаф предварительной расстойки.

Преимущества тестозакатки:

  • возможность работы с широким диапазоном масс тестовых заготовок (до 1100 гр)
  • загрузочный бункер снабжен регулируемым устройством центровки тестовых заготовок
  • предусмотрена возможность быстрой и удобной регулировки тестозакатки:
    • зазоров верхней и нижней пар раскатывающих валков с помощью штурвалов с нониусами
    • расстояния между формователями торцов тестовой заготовки, которое можно определить по линейке
    • высоту установки прижимной плиты на входе и выходе заготовки
  • раскатывающие валки изготовлены из антиадгезионного полимера с повышенной износостойкостью
  • валки верхней пары имеют рифли, улучшающие захват заготовок
  • ширина раскрытия валов (140мм.) позволяет обрабатывать большие заготовки (до 1100 гр)
  • нижняя пара валов снабжена скребками, исключающими прилипание теста к валкам
  • рабочие поверхности закаточной плиты и направляющих элементов (формователей торцов тестовой заготовки) изготовлены из антиадгезионного пищевого пластика.
  • все детали, соприкасающиеся с тестом, изготовлены из материалов, разрешенных к применению в пищевой промышленности
  • четыре поворотные роликовые опоры, две из которых снабжены фиксаторами, позволяют перемещать тестозакатку Impex Roll-500 по производственному помещению и фиксировать ее в рабочем положении
  • Безопасность персонала при работе и обслуживании обеспечивается наличием защитных устройств и системы блокировок: двух кнопок “Аварийный стоп”, расположенных в зоне работы персонала, защитного ограждения загрузочного бункера, блокировочных выключателей, установленных на прозрачных откидных крышках узла раскатывающих валков
  • закаточная плита может откидываться и фиксироваться в откинутом состоянии для удобства очистки и обслуживания, прозрачные откидные крышки облегчают доступ к узлу раскатывающих валков и позволяют осуществлять визуальный контроль работы
  • многослойная бесшовная транспортерная лента от лучших европейских производителей обладает высокими эксплуатационными свойствами, износостойка, а конструкция конвейера исключает сползание транспортерной ленты во время работы
  • возможность изменения высоты транспортера для согласования с последующим оборудованием с помощью регулируемых опор.
  • Возможна комплектация тестозакаточной машины Impex Roll-500 встроенным загрузочным транспортером, что позволяет получать заготовки непосредственно с конусного округлителя.
Производительность, шт/ч

3000

Вес заготовки, г

150-1100

Длина заготовки, мм

500

Отзывы

Для этого продукта ещё нет ни одного отзыва.

Будьте первым кто оставил отзыв о “Тестозакаточная машина Impex Roll-500”

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

C этим оборудованием смотрят…