Тестоокруглитель “Восход-ТО-8 СКАУТ”

Бюджетный тестоокруглитель “Восход ТО-8” предназначен для создания однородной структуры тестовых заготовок, заделки поверхностных пор и придания заготовкам шарообразной формы изделий из пшеничного теста.

Поделиться:

В наличии!

Бюджетный тестоокруглитель “Восход ТО-8” предназначен для создания однородной структуры тестовых заготовок, заделки поверхностных пор и придания заготовкам шарообразной формы изделий из пшеничного теста.

Масса округляемых тестовых заготовок, 0,02-0,2
Влажность теста округляемых тестовых заготовок 40-44%
Производительность, шт./ч, не более 1000*
Номинальная потребляемая мощность, кВт: 0,3
Номинальное напряжение 3NРЕ~380В
Габаритные размеры, мм: 550х562х390
Масса, кг, не более 38

Рекомендуется к применению:
– в кулинариях, ресторанах, барах, столовых, кафе
– на фабриках-кухнях, комбинатах питания
– на участках по выработке хлебобулочных и кондитерских изделий торговых сетей
– в малых пекарнях
– в лабораториях хлебозаводов и хлебокомбинатов.

Тестоокруглитель «Восход-ТО-8 Скаут» может быть использован как отдельно, так и совместно с тестоделителем.

Принцип работы: Тестовая заготовка вручную или из тестоделителя подается на внутреннюю поверхность чаши (в зону загрузки тестовых заготовок). Тестовая заготовка округляется двигаясь между стационарной чашей и конусом, совершающим планетарно-вращательные движения.

В конструкции округлителя предусмотрено:
– механизм округления – алюминиевое литье с антиадгезионннным покрытием
– нержавеющий выгрузной лоток
– высокоточная механическая обработка деталей, обеспечивающая надежность и долговечность работы
– кнопка «Аварийный стоп» обеспечивающая безопасность персонала при работе
– корпус – нержавеющая сталь.

Производительность, шт/ч

1000

Вес заготовки, г

20-200

Отзывы

Для этого продукта ещё нет ни одного отзыва.

Будьте первым кто оставил отзыв о “Тестоокруглитель “Восход-ТО-8 СКАУТ””

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *