Импексмаш
Украинский производитель
хлебопекарного и кондитерского оборудования
+38 (050) 487-10-90
+38 (067) 520-02-04
+38 (0522) 30-89-20
+38 (0522) 30-89-21
Техническая помощь
+38 (050) 457 42 87
Отдел запчастей
+38 (050) 487-22-10



Подовая печь Tornati Forni - Modular (Италия)

Под заказ

Подовая печь для высококачественной выпечки любых сортов хлебобулочных и кондитерских изделий на каменном поде. Подовая печь - Tornati Forni - Modular, в зависимости от потребностей заказчика, может иметь от 1 до 4 камер, разных по площади выпечки, разной электрической мощности, с парогенератором или без. Работает с противнями размером 600*400 либо 600*800мм.

Подовая печь электрическая, для высококачественной выпечки любых сортов хлебобулочных и кондитерских изделий на каменном поде. Подовая печь Tornati Forni -  Modular  отличается экономичностью благодаря герметичной камере выпечки. Сверху и с низу пекарной камеры расположены группы тэнов с независимой регулировкой температуры. Нижняя группа тэнов накрыта каменной плитой повышенной прочности и толщины, что позволяет добиться выпечки пышных хлебных изделий сохраняя их аромат. Принцип выпечки на каменном поде способствует вытяжке изделий в высоту, придает объем и особый румянец.

Подовая печь - Tornati Forni -  Modular, в зависимости от потребностей заказчика, может иметь от 1 до 4 камер, разных по площади выпечки, разной электрической мощности, с парогенератором или без. Работает с противнями размером 600*400 либо 600*800мм. Высота пекарной камеры 18см. Выпускаются модификации подовых печей с увеличенными по высоте камерами выпечки до 28см. (опционно)

Подовые печи - Tornati Forni -  Modular комплектуются расстойными шкафами, которые устанавливаются под самой печью, что позволяет экономить производственную площадь. В варианте без расстойного шкафа,  печь устанавливается на специализированную подставку с направляющими для противней.


Особенности подовой печи Tornati Forni :

  • фронтальная часть подовой печи выполнена из нержавеющей стали
  • изолированная дверь с двойным закаленным стеклянным окном
  • камеры выпечки с освещением и термоизоляционным покрытием
  • под печи изготовлен из гранулированного бетона
  • верхнее и боковое покрытие печи выполнено из эмалированных стальных листов с термической изоляцией
  • полное программирование цикла выпечки и пароувлажнения отдельно в каждой камере

Подовая печь Tornati Forni - Modular (Италия) - фото 1 Подовая печь Tornati Forni - Modular (Италия) - фото 2
Акции и скидки

Семинары

Кондитерский семинар от ПТЦ Импексмаш

27.10.2017

19 октября состоялся очередной кондитерский семинар, на котором было продемонстрировано в работе оборудование собственного производства ПТЦ Импексмаш
Подробнее...

Приглашение
на семинар

Новости

Участие в выставке Inprodmash&Upakovka-2017

19.09.2017

С 12 по 14 сентября 2017 года в г. Киев проходила международная выставка Inprodmash&Upakovka-2017. ПТЦ "Импексмаш" является постоянным участником данной выставки и в ее рамках выступил собственным стендом.
Подробнее...

Новая единица оборудования Дозатор-водосмеситель Impex DWS

01.08.2017

с 01.08.2017 года ПТЦ Импексмаш начинает продажи новой единицы оборудования собственного производства - дозатора-водосмесителя Impex DWS
Подробнее...

Кондитерский семинар от ПТЦ Импексмаш

23.06.2017

22 июня ПТЦ Импексмаш собрал у себя в гостях представителей кондитерской и хлебопекарной индустрии Украины
Подробнее...

Карта сайта Контакты Главная