Лінія формування пряників ЛФП-100

Лінія по формуванню пряників ЛФП-100 призначена для заварювання тіста для пряників, округлення і формування заготовок для пряників, а також для заварювання сиропу на підприємствах кондитерської промисловості з температурою в приміщенні 18 … 28С і вологістю не більше 50%.

 

Share:

In stock

Лінія складається з чотирьох блоків, кожен з яких є невід’ємною частиною лінії: блоку заварювання тіста для пряників (Блок 1), блоку округлення заготівок для пряників (Блок 2), блоку формування заготівок для пряників (Блок 3), блоку приготування сиропу (Блок 4).

ТЕХНІЧНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ

 

Найменування Значення
Продуктивність лінії  формування пряників 100 кг/год
Номінальний об’єм блоку заварювання тіста для пряників 160 л
Номінальний об’єм блоку приготування сиропу 60 л
Номінальний тиск пари в пароводяному контурі Від 8 МПа до 40 Мпа
Час розігріву блоку 1 и блоку 4 40 хв
Частота обертання конуса Блоку округлення заготовок 42 об/хв
Ширина стрічки Блоку формування заготовок для пряників 550 мм.
Довжина закаточной плити Блоку формування заготовок для пряників 1200 мм.
Габаритні розміри (мм)

Блок 1

Блок 2

Блок 3

Блок 4

 

1206х861х1223

1153х1118х1560

4050х878х1570

958х636х1135

Номінальна напруга 380В 3Ф
Рід току Змінний 50Гц
Електрична потужність 32,25 кВт
Вага 1105 кг

Лінія призначена для процесу формування заготовок для пряників довгастої форми починаючи з процесу заварювання тіста для пряників  і закінчуючи приготуванням сиропу для глазурування пряникових заготовок до етапу випічки.

Отзывы

There are no responses for this product

Be the first to review “Лінія формування пряників ЛФП-100”

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *