Тістоокруглювач Восход ТО-6

Тістоокруглювач Восход ТО-6 рекомендується експлуатувати на високо продуктивних технологічних лініях хлібобулочних виробів, продуктивністю до 3600 шт / год. Відрізняється підвищеною автоматизацією, збільшеною довжиною шляху тістової заготовки при округленні до 6,3м. Додаткові приймальний і відвідний транспортери, рідкокристалічний дисплей (Touch Sreen) з централізованим управлінням всіма механізмами.

Share:

In stock

Тістоокруглювач Восход ТО-6 рекомендується експлуатувати на високо продуктивних технологічних лініях хлібобулочних виробів, продуктивністю до 3600 шт / год. Відрізняється підвищеною автоматизацією, збільшеною довжиною шляху тістової заготовки при округленні до 6,3м. Додаткові приймальний і відвідний транспортери, рідкокристалічний дисплей (Touch Sreen) з централізованим управлінням всіма механізмами.
Завантажити проспект

Маса тістових заготовок, що округлюються, кг 0,05 – 1,0
Вологість тіста  заготовок, %% 40 – 44 %
Продуктивність (для тістових заготовок до 0,5 кг), шт./год, не більше 3600
Номінальна споживана потужність, кВт: 3,2
Номінальна напруга 3NРЕ ~ 380В
Рід струму, частота струму Змінний, 50Гц
Частота вобертання конуса, об/хв 40 – 60
Габаритні розміри, не більше, мм:
– довжина 1700
– ширина 1600
– висота 1900
Маса, кг, не більше 550

Рекомендується експлуатація в технологічних лініях з виробництва хлібобулочних виробів на підприємствах хлібопекарської промисловості, укомплектованих обладнанням “Восход”: Тістоподілювач “Восход-ТД-2М”, “Восход-ТД-3М”, “Восход-ТД-4”, шафами попереднього розстоювання “Бриз плюс “, тістозакаточні машини” Восход-ТЗ-6 “” Восход-ТЗ-4M “,” Восход-ТЗ-3М “або обладнанням провідних європейських виробників.
Конструктивні рішення, що забезпечують якісне округлення тістових заготовок, і широкі технологічні можливості тістоокруглювача:

  • регулювання положення сегментів жолобів щодо конуса в залежності від маси тістової заготовки проводиться за допомогою електроприводу, управління яким здійснюється кнопками з панелі управління
  • кожна функція, яку включено натисканням кнопки на панелі пульта управління, відображається на дисплеї
  • індикація на дисплеї відстані між конусом і жолобом в міліметрах, що дозволяє швидко перенастроювати тістоокруглювач для роботи з заготовками різної маси
  • збільшений на 2,4 м шлях руху тістової заготовки при округленні, в порівнянні з виробами «Восход-ТО-4» і «Восход-ТО-5», за рахунок установки додаткових сегментів жолобів в нижній циліндричній частині конуса, що дозволяє отримати більш якісну форму заготовки, загальна довжина шляху руху тістових заготовок по поверхні конуса – 6,3м
  • плавне регулювання частоти обертання конуса із індикацією частоти обертання (об / хв) для максимально якісного округлення заготовок з тіста різної вологості
  • обдув тістових заготовок під час округлення повітрям з температурою навколишнього середовища або теплим повітрям, передбачена можливість відключення обдування і захист тепловентілятора від перегріву
  • покриття робочих поверхонь конуса, сегментів жолобів, відбійника і вхідного лотка сталафлоном (аналог тефлону) – матеріалом з високими антиадгезійних властивостями для виключення залипання заготовок
  • наявність відбійника, що забезпечує стабільне положення заготовок на виході
  • накладки, які входять до складу округляючих жолобів, дозволяють мінімізувати “відщипування” шматочків від тістової заготовки, мають складний нелінійний профіль, розрахований за допомогою комп’ютера, виготовлені з сучасного полімерного матеріалу
  • наявність приймального та відведеного транспортеру дозволяє збільшити кількість варіантів стикування тістоокруглювача з парним обладнанням, що дозволяє раціонально використовувати займані площі
  • оснащення тістоокруглювача лічильником тістових заготовок на виході з тістоокруглювача з індикацією на дисплеї
  • Використання сучасних комплектуючих дозволяє скоротити час і витрати на технічне обслуговування
  • чотири поворотні колісні опори, забезпечені гальмами-фіксаторами
  • зручний стіл для збору борошняного пилу
  • борошнопідсипач з можливістю регулювання витрати борошна
  • наявність спеціального роз’єму для підключення тістоокруглювача до пристрою управління тістоподільною лінією (тільки для ліній, укомплектованих обладнанням «Восход»)
  • виконання – нержавіюча сталь
  • в комплект поставки включений комплект аксесуарів.

Конструкція механизму автоматичного регулювання жолобів захищена патентом.

Вага заготовки, г

50-1000

Продуктивність, шт/год

3600

Отзывы

There are no responses for this product

Be the first to review “Тістоокруглювач Восход ТО-6”

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *