Тістоподілювач «Восход-ТД-6»

Share:

In stock

Технічні характеристики

Найменування параметру Значення параметру
Продуктивність, шт./год (шт./хв.) 2160-5040 (36-84)
Кількість заготовок за один робочий хід, шт. 4
Маса тістових заготовок, кг 0.1-0.65
Похибка ділення, % не більше:
– маса тістової заготовки до 0,2 кг ±3
– маса тістової заготовки більше 0,2 кг ±2
Ємність завантажувального бункера, кг тіста 250
Напруга живлення, В 3NPE~220/380
Номінальна споживана потужність, кВт 3,5
Тиск стисненного повітря, що підводиться, кгс/см2 4-5
Габаритні розміри, мм, не більше:
довжина 1706
ширина з транспортером 2335
висота 1889
Маса, кг 1500

Машини тістоподілювальні «Восход-ТД-5» та «Восход-ТД-6» (тістоподілювачі) призначені для «дбайливого» поділу тіста на заготовки однакової маси:

Тістоподілювальні машини «Восход-ТД-6» призначені для промислової інтенсивної експлуатації на підприємствах хлібопекарської промисловості.

  • з житньо-пшеничного борошна з вмістом житнього борошна до 50%, вологістю не більше 50%, за винятком заварних сортів
  • з пшеничного борошна вологістю від 40%, а також тіста вологістю від 37% з вмістом цукру і жиру не менше 12%
    Застосовуються для виробництва:
  • формового і подового хліба
  • хлібобулочних виробів.

Рекомендуються для експлуатації в складі потокових ліній, на ділянках з виробництва широкого асортименту високоякісної продукції на підприємствах хлібопекарської промисловості.

Тістоподілювачі забезпечують високу точність ділення тіста, приготованого з використанням безопарної, опарної і прискореної технологій тістоприготування.

Експлуатація тістоподілювачів «Восход-ТД-5» і «Восход-ТД-6» рекомендується в лініях ïо виробництва хлібобулочної продукції, укомплектованих обладнанням фірми «Восход»: Тістоокруглювач «Восход-ТО-4», «Восход-ТО-5», «Восход-ТО-6», шафою попереднього розстоювання «Бриз плюс Супер», тістозакаточні машини «Восход-ТЗ-4М», «Восход-ТЗ-6».

Система управління побудована на базі мікропроцесорного контролера і кольоровій сенсорній панелі оператора. Управління просте, інтуїтивно зрозуміле: відображення поточних параметрів і управління ходом технологічного процесу здійснюється за допомогою сенсорних елементів управління і введення інформації, розташованих на екрані панелі оператора.

Основні функції, що задаються за допомогою панелі керування:

  • введення, редагування, збереження і відтворення в автоматичному режимі до ста програм поділу
  • коригування програм під час роботи поділювача
  • відображення графічної і текстової інформації про режими роботи, аварійні ситуації та проведені маніпуляції на великому екрані
  • зупинка механізмів тістоподілювача в положенні для чищення
    Параметри, що задаються за допомогою панелі керування:
  • назва програми, її номер
  • швидкості першого і другого транспортерів
  • продуктивність
  • обсяг мірних камер
Спосіб поділення

вакуумно-поршневые

Продуктивність, шт/год

2160-5040

Вага заготовки, г

100-600

Споживана потужність, кВт

3.5

Отзывы

There are no responses for this product

Be the first to review “Тістоподілювач «Восход-ТД-6»”

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *