Различные устройства для выпекания вафель. Наше предприятие комплектует кондитерские цеха широким спектром устройств для выпекания вафель и может удовлетворить требования самого взыскательного клиента.
Все вафельницы состоят из двух рабочих поверхностей (плит). Нагрев плит происходит за счет электронагревателей (ТЭНов). Шарнирно закрепленная верхняя плита позволяет фиксировать ее в открытом положении. Вафельницы могут быть укомплектованы терморегулятором, позволяющим менять температуру нагрева плит. Предел изменения температуры нагрева обычно регулируется в диапазоне от 200 до 250 градусов С. Как опция, на устройствах для выпекания вафель может быть установлен таймер, который сигнализирует о готовности продукции. Жарочные плиты изготовлены из алюминия и покрыты антипригарным покрытием.
Ассортимент вафельниц очень велик и позволяет производить не только простые изделия в виде пласта, но и вафли в форме кулечков, конусов, трубочек, вазочек и различных гофрированных изделий.