Машина для изготовления печенья Kalmeijer может работать со сладким сдобным тестом для обычного печенья, для печенья с джемом, венского печенья, имбирных кексов, вафель, рождественского печенья и т.д.
Скачать проспект
— система нагрева формовочного валика, отсутствие мучной обсыпки и, как следствие, лучший конечный результат;
— складывающиеся противни для выпечки делают машину более компактной;
— оснащена переключателем для управления движением противня для выпечки и подачей теста;
— съемный подающий валик для теста очень просто мыть;
— регулируемая толщина фигурок из теста (для обеспечения необходимого веса);
— позволяет изготавливать большие, маленькие, толстые или тонкие фигурки из теста;
— производство всех видов сладкого печенья с содержанием жира от 30% до 70% (в зависимости от муки);
— выбор из 60 валиков с различными фигурками, что позволяет производить широкий ассортимент печенья.
Технические характеристики:
| Производительность в зависимости от размера и толщины фигурок из теста | 2-5 кг теста / минуту |
| Ширина | 570 мм |
| Глубина (в нерабочем состоянии) | 550 мм |
| Глубина (в рабочем состоянии) | 1675 мм |
| Высота | 1240 мм |
| Вес | 125 кг |
| Ширина противня для выпечки | 250 мм |
| Система нагревания | 1000 Вт/2000 Вт |
| Двигатель* | 3/N~230/400 В/50Гц/заземление |
| Присоединенная нагрузка | 2,4 кВт |
| Длина кабеля | 4 м |
| Цвет | Белый, нержавеющая сталь |
* — другое напряжение возможно по запросу
Отзывы
Отзывов пока нет.