Тістозакатка Impex Roll-500 призначена для надання попередньо округленим тістовим заготовкам циліндричної форми і застосовується для виробництва широкого асортименту хлібобулочних виробів в складі ліній продуктивністю до 3000 шт. / год.

Завантажити Проспект

Завдяки надійній конструкції, наявності регулювань, які забезпечують точну оперативну настройку і розширені технологічні можливості, установка тістозакаточна “Impex Roll-500” дозволяє отримувати вироби привабливого зовнішнього вигляду з хорошим м’якушем. Для отримання високоякісної продукції доцільно після округлення застосовувати попередню розстійку тістових заготовок, використовуючи шафу попередньої розстійки.

Переваги Тістозакаточної машини Impex Roll-500:

• можливість роботи з широким діапазоном мас тістових заготовок (до 1100 гр)
• завантажувальний бункер який забезпечується регульованим пристроєм центрування тістових заготовок
• передбачена можливість швидкого і зручного регулювання Тістозакатки:
  • зазорів верхньої і нижньої пар розкочуючих валків за допомогою штурвалів з ноніусом
  • відстані між формувателем торців тістової заготовки, яке можна визначити по лінійці
  • висоту установки притискної плити на вході і виході заготовки
• віддають перевагу катанню валки виготовлені з антиадгезійних полімеру з підвищеною зносостійкістю
• валки верхньої пари мають рифлі, що покращують захоплення заготовок
• ширина розкриття валів (140мм.) дозволяє обробляти великі заготовки (до 1100 гр)
• нижня пара валів забезпечена скребками, що виключають прилипання тіста до валянням
• робочі поверхні закаточной плити і напрямних елементів (формователь торців тістової заготовки) виготовлені з антиадгезійного харчового пластику.
• всі деталі, дотичні з тістом, виготовлені з матеріалів, дозволених до застосування в харчовій промисловості
• чотири поворотні роликові опори, дві з яких забезпечені фіксаторами, дозволяють переміщати Тістозакатку Impex Roll-500 по виробничому приміщенню і фіксувати її в робочому положенні
• Безпека персоналу при роботі і обслуговуванні забезпечується наявністю захисних пристроїв і системи блокувань: двох кнопок “Аварійний стоп”, розташованих в зоні роботи персоналу, захисної огорожі завантажувального бункера, блокувальних вимикачів, встановлених на прозорих відкидних кришках вузла розкочування валків
• закаточна плита може відкидатися і фіксуватися в відкинутому стані для зручності очищення і обслуговування, прозорі відкидні кришки полегшують доступ до вузла розкочують валки і дозволяють здійснювати візуальний контроль роботи
• багатошарова безшовна транспортерна стрічка від кращих європейських виробників має високі експлуатаційні властивості, зносостійка, а конструкція конвеєра виключає сповзання транспортерної стрічки під час роботи
• можливість зміни висоти транспортера для узгодження з наступним обладнанням за допомогою регульованих опор.

Можлива комплектація тістозакаточної машини Impex Roll-500 із вбудованим завантажувальним транспортером, що дозволяє отримувати заготовки безпосередньо з конусного округлювача.