Український виробник
Професійна консультація

Обладнання за виробом

Категорія "Обладнання за виробом" створена для клієнтів, які обирають техніку не за назвою машини, а за готовим продуктом, який планують виготовляти. Це зручний формат для підприємців, пекарень, кондитерських цехів і виробництв, які хочуть запустити новий напрям або розширити асортимент.

У цьому розділі обладнання згруповане за видами продукції: печиво, пряники, макарунси, меренги, еклери, кекси, вафлі, круасани, пончики, хлібобулочні вироби, бісквіти, бублики, сушки та інші продукти. Такий підхід допомагає одразу побачити, які машини потрібні для конкретного виробу і з яких етапів складається виробничий процес.

Для кожного продукту може знадобитися різне обладнання: міксер або тістоміс, тісторозкатувальна машина, відсадочна або формувальна машина, піч, дозатор для начинки, глазурувальна машина, охолоджуючий тунель або повна лінія під ключ. Саме тому вибір за виробом дозволяє клієнту мислити не окремими машинами, а готовим технологічним рішенням.

Що можна знайти у цій категорії

  • обладнання для виробництва печива, пряників і крекерів;
  • рішення для макарунсів, меренг, еклерів і профітролів;
  • обладнання для кексів, мафінів, бісквітів і десертів;
  • лінії та машини для вафель і вафельних трубочок;
  • обладнання для круасанів і виробів з листкового тіста;
  • рішення для пончиків, берлінерів і виробів з начинкою;
  • обладнання для хліба, булочок, бубликів, сушок і баранок;
  • комплексні лінії під конкретний продукт або асортимент.