Пекарня в в селе
30 Липня 2021
В 2016 году на одном из ведущих сельскохозяйственных предприятий Черниговской области украинским заводом - производителем хлебопекарного и кондитерского оборудования «Импексмаш» был организован цех по производству хлеба, батонов, булок и широкого ассортимента кондитерских изделий.
Кроме оборудования Импексмаш помог своим партнерам по пуско-наладочными работами, расстановкой оборудования в помещении, техническим и технологическим запуском, обучением персонала.
Сейчас пекарня обслуживает кроме жителей собственной ОТГ еще и жителей двух ближайших райцентров, находящиеся в радиусе 30 км. Работа организована таким образом, что ночью производится хлебобулочные изделия, а днем - сладости.
Основа цеха - хлебопекарная ротационная печь на пеллетах Impex Rotor. Почти все кондитерское производство происходит на отсадочной машине Impex Drop-600S с опциями для розлива маффинов и
.
Многие изделия покрываются шоколадной глазурью на глазировочной линии производства завода Импексмаш.
Все это время оборудование обслуживается сервисной службой ВТЦ Импексмаш. Предприятие стабильно развивается. И в 2021 году комплект оборудования был дополнен еще одной ротационной печью на пеллетах Impex Rotor, а также еще 7 единицами оборудования.
Импексмаш - Нам доверяют!!!
Відгуки
Поки немає коментарів