Тістоміси зі стаціонарною діжею Effedue (Італія)

Двухскоростные тестомесильные машины интенсивного замеса с возможностью выбора типа месильного органа, центральным отсекателем, стационарной вращающейся цилиндрической дежой из нержавеющей стали емкостью от 70 до 450 литров, с полуавтоматическим или автоматическим управлением. Замес на тестомесильных машинах Effedue (F2) принципиально улучшает качество выпекаемой продукции

Тістомісильні машини серії ONE
Спіральна тістомісильна машина Effedue серії ONE розроблена з метою знизити вартість обладнання, але при цьому повністю задовольнити потреби замовника. Ця тістомісильна машина оснащена одним двигуном, її корпус виготовлений з фарбованої сталі, а діжа, спіраль, захисна решітка і всі деталі, дотичні з продуктами, виготовлені з нержавіючої сталі. Швидкість приготування і якість тіста такі ж, як і у звичайних тістомісильних машин.

Один двигун – Два таймери – Без реверса діжі

Тістомісильні машини серії Soft

Спіральна тістомісильна машина серії Soft призначена для приготування тіста середньої густини. Ця модель має всі характеристики стандартної машини: два оборотних мотора діжі, два таймера, можливість працювати як в ручному, так і в автоматичному режимі, крім того, машина оснащена коліщаткам, що спрощує її переміщення. Згідно з вимогами нормативних документів, всі деталі, дотичні з продуктами, виготовлені з нержавіючої сталі.

Два двигуни – Реверсний напрямок обертання діжі – Два електротаймери

Тістомісильні машини серії Unimix.

Корпус машини виготовлений зі сталі. Опора, діжа, спіраль і захисна решітка повністю виготовлені з нержавіючої сталі. Тістомісильні машини цього типу призначені для хлібопекарен і кондитерських, вони дозволяють скоротити час замісу. Управління робочим циклом здійснюється вручну або автоматично, використовуючи дві установки швидкості, причому в обох режимах можливе використання таймера. Крім того, напрямок обертання діжі можна реверсувати також в автономному режимі. У машині використовується привід з трапецієподібними ременями, що дозволяє знизити до мінімуму рівень вібрації і шуму. Крім того, ця система дозволяє істотно скоротити витрати на техобслуговування. Використовується електрообладнання низької напруги (24 В) з автоматичною системою захисту. Панель управління надзвичайно проста і дозволяє використовувати машину як в ручному, так і автоматичному режимі. Машина відповідає вимогам останніх директив ЄС по машинному обладнання.

Два двигуни – Реверсний напрямок обертання діжі – Два електротаймери

Тістомісильні машини серії Supreme

Флагманська модель спіральних тістомісильних машин компанії Effedue. Розроблена спеціально для приготування тіста з борошна з високим вмістом глютину, а також тіста з низьким вмістом рідини. Машина відрізняється як посиленою конструкцією, так і деталями з підвищеною продуктивністю. Машина оснащена 2 моторами, посиленим приводом, що дозволяє знизити зусилля, посиленим місильним органом, крім того є можливість будь-яку модель оснастити більш потужними моторами.

Два двигуна – Посилений  шків – Посилений місильний орган – Реверсний напрямок обертання діжі – Два електротаймери

Додаткова інформація

Объем дежи, л

100, 140, 160, 216, 273, 300, 368, 450, 70

Способ замеса

Тестомесы со стационарными дежами

Відгуки

Відгуків немає, поки що.

Будьте першим, хто залишив відгук “Тістоміси зі стаціонарною діжею Effedue (Італія)”“

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *