Универсальные ярусные печи ХПЭ-750/3 – новые модификации печей с модернизированной системой управления для эксплуатации в условиях промышленного производства.
| Производительность, шт за 1 выпечку: | |
| – хлеб формовой (форма Л7) | 72 |
| – батоны 0.3 кг, (7 шт. на 1 противне) | 42 |
| Количество пекарных камер, шт | 3 |
| Вместимость: подовый лист 700×460, шт | 6 |
| Общая площадь выпечки, кв.м | 1.932 |
| Внутренние размеры пекарной камеры, мм | 965x760x250 |
| Номинальная потребляемая мощность, кВт | 19,2 |
| Номинальное напряжение, В | 3N~380 |
| Число ТЭНов, шт | 24 |
| Регулировка температуры в каждой камере | Регулировка* |
| Опция “отключение верхних ТЭНов” | Регулировка* |
| Опция “отключение нижних ТЭНов” | Регулировка* |
| Экраны-отражатели крышек пекарных камер | есть |
| Пароувлажнение каждой камеры | есть |
| Таймер | есть для каждой камеры |
| Расположение органов управления | |
| относительно пекарных камер | справа |
| Вытяжной козырек | есть |
| Материал крышек пекарных камер | углерод. сталь с эмаль- покрытием |
| Верхние ТЭНы в пекарных камерах | закрыты экраном |
| Габаритные размеры, мм | 1367x1075x1720 |
| Масса, кг | 442 |
* – Регулировка температуры и нижней, и верхней группы ТЭНовУниверсальные ярусные печи ХПЭ-750/3 – новые модификации печей с модернизированной системой управления для эксплуатации в условиях промышленного производства:
- три или четыре пекарные камеры, в зависимости от модели
- раздельная регулировка нижней и верхней групп ТЭНов в каждой пекарной камере позволяет с высокой точностью устанавливать и автоматически поддерживать заданную температуру
- наличие вытяжного козырька
- наличие таймера на каждую пекарную камеру
- наличие экрана в пекарной камере, закрывающего верхние ТЭНы
- органы управления находятся справа от пекарных камер
- материал дверок пекарных камер – нержавеющая сталь или углеродистая сталь с эмаль-покрытием
| Количество ярусов | 3 |
|---|---|
| Производительность по формовому хлебу, шт | 72 |
| Площадь выпечки, кв.м | 1,932 |
| Габариты (длинна/ширина/высота) | 1367x1075x1720 |
| Потребляемая мощность, кВт | 19,2 |
Отзывы
There are no responses for this product