Машина И8-ТКЛ предназначена для непрерывного тиражирования пряников (покрытия пряников сахарной глазурью) в составе механизированной линии или отдельно вне линии на предприятиях кондитерской промышленности.
Технические характеристики:
| Производительность, кг/час | 600 |
| Масса тестовых заготовок, г | 10-60 |
| Мощность, кВт / напряжение, В | 0,37 / 380 |
| Габаритные размеры, мм | 1380´680´1400 |
| Вес, кг | 90 |
Барабан представляет собой цилиндр, вдоль внутренней поверхности, которого приварена спираль. Барабан установлен на обрезиненные ролики, смонтированные на двух валах, один из которых приводной. Вращательное движение барабан получает от привода через цепную передачу и приводной вал. Станина представляет собой сварную раму, на которой монтируется барабан, валы с помощью подшипниковых узлов, привод и лоток, пряники по лотку поступает через загрузочное отверстие в барабан, куда непрерывно подается сироп из дозатора. При вращении барабана происходит глазировка пряников и их перемещение к выходному отверстию. В результате тиражирования, на поверхности пряников образуется глянцевая корочка со скоплениями выкристаллизованного сахара.
Отзывы
There are no responses for this product