Тістоміс Л4-ХТВ (140л). Машина призначена для замісу дріжджевого тіста. Випускається з дежамі з вуглецевої або нержавіючої сталі.
| Продуктивність, кг/год |
500
|
| Об’єм діжі, л |
140
|
| Рівень вологості тіста, % |
33-54
|
| Макс. порція тіста, кг |
80
|
| Мін. порція тіста, кг |
8-10
|
| Тривалість замісу однієї порції тіста, хв |
5-8
|
| Потужність, кВт |
1,5+0,37
|
| Габаритні розміри, мм |
1245х850х1100
|
| Маса, кг |
375
|
Відгуки
Відгуків немає, поки що.