Тістоокруглювач Восход ТО-6

Тістоокруглювач Восход ТО-6 рекомендується експлуатувати на високо продуктивних технологічних лініях хлібобулочних виробів, продуктивністю до 3600 шт / год. Відрізняється підвищеною автоматизацією, збільшеною довжиною шляху тістової заготовки при округленні до 6,3м. Додаткові приймальний і відвідний транспортери, рідкокристалічний дисплей (Touch Sreen) з централізованим управлінням всіма механізмами.
Завантажити проспект

Рекомендується експлуатація в технологічних лініях з виробництва хлібобулочних виробів на підприємствах хлібопекарської промисловості, укомплектованих обладнанням “Восход”: Тістоподілювач “Восход-ТД-2М”, “Восход-ТД-3М”, “Восход-ТД-4”, шафами попереднього розстоювання “Бриз плюс “, тістозакаточні машини” Восход-ТЗ-6 “” Восход-ТЗ-4M “,” Восход-ТЗ-3М “або обладнанням провідних європейських виробників.
Конструктивні рішення, що забезпечують якісне округлення тістових заготовок, і широкі технологічні можливості тістоокруглювача:

• регулювання положення сегментів жолобів щодо конуса в залежності від маси тістової заготовки проводиться за допомогою електроприводу, управління яким здійснюється кнопками з панелі управління
• кожна функція, яку включено натисканням кнопки на панелі пульта управління, відображається на дисплеї
• індикація на дисплеї відстані між конусом і жолобом в міліметрах, що дозволяє швидко перенастроювати тістоокруглювач для роботи з заготовками різної маси
• збільшений на 2,4 м шлях руху тістової заготовки при округленні, в порівнянні з виробами «Восход-ТО-4» і «Восход-ТО-5», за рахунок установки додаткових сегментів жолобів в нижній циліндричній частині конуса, що дозволяє отримати більш якісну форму заготовки, загальна довжина шляху руху тістових заготовок по поверхні конуса – 6,3м
• плавне регулювання частоти обертання конуса із індикацією частоти обертання (об / хв) для максимально якісного округлення заготовок з тіста різної вологості
• обдув тістових заготовок під час округлення повітрям з температурою навколишнього середовища або теплим повітрям, передбачена можливість відключення обдування і захист тепловентілятора від перегріву
• покриття робочих поверхонь конуса, сегментів жолобів, відбійника і вхідного лотка сталафлоном (аналог тефлону) – матеріалом з високими антиадгезійних властивостями для виключення залипання заготовок
• наявність відбійника, що забезпечує стабільне положення заготовок на виході
• накладки, які входять до складу округляючих жолобів, дозволяють мінімізувати “відщипування” шматочків від тістової заготовки, мають складний нелінійний профіль, розрахований за допомогою комп’ютера, виготовлені з сучасного полімерного матеріалу
• наявність приймального та відведеного транспортеру дозволяє збільшити кількість варіантів стикування тістоокруглювача з парним обладнанням, що дозволяє раціонально використовувати займані площі
• оснащення тістоокруглювача лічильником тістових заготовок на виході з тістоокруглювача з індикацією на дисплеї
• Використання сучасних комплектуючих дозволяє скоротити час і витрати на технічне обслуговування
• чотири поворотні колісні опори, забезпечені гальмами-фіксаторами
• зручний стіл для збору борошняного пилу
• борошнопідсипач з можливістю регулювання витрати борошна
• наявність спеціального роз’єму для підключення тістоокруглювача до пристрою управління тістоподільною лінією (тільки для ліній, укомплектованих обладнанням «Восход»)
• виконання – нержавіюча сталь
• в комплект поставки включений комплект аксесуарів.

Конструкція механизму автоматичного регулювання жолобів захищена патентом.