Рогаликовые машины Giotec (Италия)- предназначены для раскатки и формования тестовых заготовок различных форм и развеса (батончики, рогалики, круассаны и т.д.)
Машины бывают 2-х и 4-х валковые. Возможны опции с закаточной плитой и верхней прижимной лентой. Работают с заготовками от 20 до 1000 гр и от 50 до 2000 гр. Ширина ленты — 550 мм
– Машина предназначена для раскатки и формования тестовых заготовок различных форм и развеса (батончики, рогалики, круассаны и т.д.)
– Раскаточные валки – из нержавеющей стали.
– Оснащена загрузочной транспортерной лентой, автоматически затягивающей тестовые заготовки.
– Для удобства работы направление выброса отформованных заготовок (в сторону загрузки или в противоположную) изменяется по желанию оператора, что позволяет работать одному или вдвоем.
– Кроме того, машина оснащена приспособлением, позволяющим отключить верхний коврик для использования машины в качестве валка для раскатки теста.
– Оборудована приспособлениями, гарантирующими безопасность персонала: концевым микровыключателем, срабатывающим при поднятии защитной решетки, кнопкой аварийной остановки машины.
– Простота регулировки толщины раскатки, закрутки тестовых заготовок обеспечивается рычагами с фиксаторами выбранного положения.
– Машина установлена на колесах для простоты перемещения.
Возможна поставка дополнительного закаточного стола (см.фото 2).
Отзывы
Отзывов пока нет.