Делитель PARTA U-2 двухкарманый предназначен для деления теста влаж- ностью от 35% до 53% на равные заготовки на предприятиях хлебопекарной промышленности и других предприятиях по выпечке хлеба и хлебобулочных изделий, в том числе в малых пекарнях.

Назначение:

Делитель PARTA U-2 двухкарманый предназначен для деления теста влажностью от 35% до 53% на равные заготовки на предприятиях хлебопекарной промышленности и других предприятиях по выпечке хлеба и хлебобулочных изделий, в том числе в малых пекарнях.

Он имеет устройство регулирования всасываемого объема теста и устройство регулирования массы при делении теста на порции.

Делитель позволяет стабильно выдавать равные по массе тестовые заготовки за счет всасывания, предварительного деления и последующей принудительной подачи теста в мерную камеру. Оборудован регулируемым по высоте выгрузки транспортером.

Технические характеристики: