Листи для випічки хлібобулочних виробів

Подові листи виготовляються з чорного металу товщиною 0,8 мм або 1 мм.
Листи можуть бути:
– плоскі без перфорації;
– плоскі з перфорацією;
– хвилясті перфоровані для багета;
– хвилясті перфоровані під батон.