Автор: Максим Фёдоров
ПТЦ “Импексмаш” на выставке Inprodmash&Upakovka-2019
Уважаемые партнеры, друзья компании “Импексмаш”, приглашаем Вас на наш стенд на выставке Inprodmash&Upakovka-2019. На нашем стенде Вы сможете ознакомиться с оборудованием для кондитерской и хлебопекарной промышленности. Если Вы хотите организовать новый бизнес, расширить действующее производство, автоматизировать производственные процессы, то Вам к нам. Ждем Вас у нас на стенде с 10 по 12 сентября 2019 года с […]
Выставка-Семинар 23 мая 2019 года
23 мая компания Импексмаш провела очередной семинар для своих партнеров по демонстрации в работе оборудования собственного производства. Были продемонстрированы технологии и оборудование для производства круассанов, песочного печенья, кукурузного печенья, эклеров, маффинов, безе, бисквитов, пряников. Показаны возможности работы глазировочного и темперирующего оборудования для работы с натуральным шоколадом и кондитерскими глазурями. Устройства декорирования, дозирования и начинки кондитерских […]
Семинар-демонстрация в работе оборудования компании Импексмаш
Производственно-технологический центр «Импексмаш» совместно с поставщиком ингредиентов для хлебопекарной и кондитерской промышленности Торговым домом «Бакор» приглашает Вас на практический семинар, который состоится По адресу: г. Кропивницкий, ул. Добровольского, 2. (схема проезда прилагается). Дата и время семинара: 23 мая. Начало в 10.00. В ходе проведения семинара Вам будет продемонстрирован в работе ассортимент хлебопекарного и кондитерского оборудования […]
Выставка IFFIP-2019
12 апреля 2019 года окончился очередной Форум пищевой промышленности и упаковки. На стенде завода-производителя компании Импексмаш посетители могли ознакомиться с работой отсадочной машины Impex Drop-600S с опциями розлива бисквитов и маффинов, глазировочной линии в составе глазировочной машины Impex EM-300 и охлаждающего туннеля Impex CT-400.4. На стенде были представлены машины производства завода Импексмаш – багетоформующая машина […]
Акция на оборудование для окончательной расстойки тестовых заготовок
C 6 марта 2019 года производственно-технологический центр «Импексмаш» проводит акцию по продаже оборудования собственного производства. Предлагаем вам цену на Установку микроклимата Impex Climat-10 составляет 65 000,00 грн, а цена на Шкаф окончательной расстойки на 2 тележки 2 двери Impex PF 2.2 – 183 000,00 грн. Всю необходимую информацию по Установке микроклимата Impex Climat-10 Вы сможете найти по ссылке. Информацию по Шкафу окончательной расстойки на 2 тележки 2 […] Участие ПТЦ Импексмаш в выставке IFFIP-2019
Уважаемые друзья, партнеры!!! Приглашаем Вас посетить наш стенд на выставке IFFIP-2019 (Международный форум пищевой промышленности и упаковки), которая будет проходить с 10 по 12 апреля 2019 года в г. Киев в Международном выставочном центре (Броварской проспект, 15, ст. м. Левобережная). На нашем стенде Вы увидите в работе оборудование собственного производства завода Импексмаш, а также новинки […]
Акция на тестозакаточную и багетоформовочную машины!!!
C 4 февраля 2019 года производственно-технологический центр «Импексмаш» запускает акцию по продаже хлебопекарного оборудования собственного производства. Начиная с 04.02.2019 года цена на Тестозакаточную машину Impex Roll-500 составляет 230 000,00 грн, а цена на Багетоформующую машину Impex Form-700 – 215 000,00 грн. Всю необходимую информацию по машине Impex Roll-500, а также видео ее работы Вы сможете найти по […]
Сервис «Импексмаша» – гарантия бесперебойной эксплуатации Вашего оборудования
Компания «Импексмаш» за свою 25 летнюю историю прошла все этапы становления: от поставщика хлебопекарного и кондитерского оборудования до производителя оборудования с мировым признанием. На крупнейшей мировой профильной выставке IBA-2018, которая проходила в г. Мюнхен, машины производства компании высоко оценили профессионалы более чем из 60 стран мира. При этом, Импексмаш – это не только производство и […]
Приготовление и дозирование бисквитного теста
Чтобы бисквитная заготовка после выпечки получилась объемной и некрохкой, нужно выполнить ряд условий при ее приготовлении. Во-первых, правильно подобрать ингредиенты. Мука должна быть слабая, с клейковиной 28-34% (иначе готовый бисквит будет или крохким, или наоборот, тугим). Понижают процент клейковины, добавляя в тесто крахмал. Еще важна вязкость меланжа (не должна быть высокой). Во–вторых, для замеса необходимо […]
“Black Friday” от Компании Импексмаш
Производственно-технологический центр Импексмаш всегда следует общемировым трендам и объявляет акционные условия на хлебопекарное и кондитерское оборудование на складе компании приуроченные к «Черной Пятнице» («Black Friday»). Так в период с 22 ноября по 31 декабря 2018 года Вы сможете купить оборудование ведущих европейских и мировых производителей по супер привлекательным ценам. Мы предлагаем: Тестомес-интенсив Sigma VE200 (300л, Италия), […]