Тістоміс А2-ХТ3-Б
Опис
Тістоміс А2-ХТ3-Б призначений для замісу дріжджового тіста, а також для порційного замішування напівфабрикатів і тіста з пшеничного та житнього борошна.
Машина працює з тістом вологістю не менше 35% у підкатних діжах, що не обертаються. Діжі можуть бути виготовлені з вуглецевої або нержавіючої сталі.
Обладнання підходить для хлібопекарських виробництв, де потрібен стабільний заміс великих порцій тіста.
Особливості тістоміса А2-ХТ3-Б
- Призначений для замісу дріжджового тіста.
- Підходить для тіста з пшеничного та житнього борошна.
- Робоча місткість діжі становить 330 л.
- Використовується для порційного замішування тіста та напівфабрикатів.
- Працює з підкатними діжами, що не обертаються.
- Діжі можуть бути виконані з вуглецевої або нержавіючої сталі.
- Продуктивність становить до 1350 кг/год при замішуванні тіста з порції борошна 120 кг.
Технічні характеристики
| Тип обладнання | Тістоміс |
| Модель | А2-ХТ3-Б |
| Робоча місткість | 330 л |
| Продуктивність | 1350 кг/год |
| Тривалість замісу однієї порції тіста | 5-6,5 хв |
| Встановлена потужність | 4,0 кВт |
| Габаритні розміри | 1800х1100х1250 мм |
| Маса | 675 кг |
| Примітка | Продуктивність вказана при замішуванні тіста з порції борошна 120 кг |
Відгуки
Цей товар ще без відгуків, але ви можете стати першим! Поділіться враженнями та допоможіть іншим з вибором.
Рекомендоване обладнання
Популярні моделі для пекарень, кондитерських цехів і виробничих підприємств. Якщо ви не знаєте, яка модель підходить саме вам, залиште заявку - спеціаліст допоможе з підбором.
