Тістоподілювач Parta U2 (Німеччина), вакуумно-поршневий
Тістоподілювач Parta U2 виробництва Німеччина призначений для дбайливого поділу тіста на заготовки однакової маси. Обладнання застосовується для обробки пшеничного та змішаного тіста з вмістом житньої складової до 50%.
Машина відзначається високою точністю поділу, тривалим терміном експлуатації та делікатною обробкою тіста без пошкодження його структури. Тістоподілювач підходить для хлібопекарських виробництв, де важлива стабільна вага заготовок і надійна робота обладнання.
Принцип роботи тістоподілювача
Через воронку тісто потрапляє в поділювальну камеру. Після закриття камери ножем тісто під впливом нагнітаючого поршня переміщується у вимірювальну камеру, об'єм якої відповідає встановленій вазі тістової заготовки.
Після опускання вимірювальної камери заготовки падають на стрічку транспортера. Вузол розподілу виконаний з високоміцної легованої сталі, що забезпечує довговічність і точність поділу протягом усього терміну експлуатації.
Відмінні риси Parta U2
- Універсальність застосування для різних сортів тіста.
- Зручне регулювання притиску пружини за допомогою ноніуса.
- Можливість встановлення воронки різних розмірів.
- Відкидна конструкція воронки для зручного обслуговування.
- Ніж і поршень легко знімаються для очищення.
- Вивантажний транспортер може мати ліве або праве виконання.
- Усі операції регулювання та налаштування виконуються з передньої сторони машини.
- Вертикальне виштовхування шматочків тіста за допомогою поворотного барабана.
- Можливість поставки різних додаткових пристроїв.
- Відповідність вимогам CE.
Переваги тістоподілювача
- Делікатний режим обробки тіста.
- Розширений ваговий діапазон - 150-900 г або 80-750 г.
- Висока точність поділу протягом тривалого терміну експлуатації.
- Низька витрата масла.
- Легке і швидке очищення обладнання.
- Оптимальна безпека під час роботи.
- Зручне розміщення тістових заготовок на вивантажному транспортері для подальшої обробки.
- Можливість узгодження з характеристиками тістомісильної установки.
Технічні характеристики
| Тип обладнання | Тістоподілювач |
| Модель | Parta U2 |
| Країна виробництва | Німеччина |
| Ваговий діапазон | 150-900 г або 80-750 г |
| Номінальна продуктивність | 2160 шт/год |
| Похибка поділу | 2% |
| Діапазон вологості тіста | 35-53% |
| Рівень шуму при 925 тактах/год | < 70 дБ |
| Об'єм воронки | 120 л |
| Вага нетто | 820 кг |
| Габаритні розміри з воронкою | 1127х750х1612 мм |
| Потужність | 1,1 кВт |