Кондитерські планетарні міксери призначені для замішування збитих вершків, кремів, суфле, мусів, кексів та мафінів, пісочного тіста та інших кондитерських мас і сумішей. Планетарний міксер може застосовуватись як в невеликих кондитерських цехах, так і на великих кондитерських виробництвах. Об’єм діжі міксерів, що пропонує ВТЦ Імпексмаш від 10 до 200 л. В данному розділі можна пропонуються міксери італійської компаніі Starmix. Міксери мають до 3 швидкостей, що забезпечує ідеальне вимішування. В комплекті з планетарним кондитерським міксером йде 3 місильних органи – вінчик, лопатка і крюк.