Відсадочна машина Impex Drop-600S з механізмом струнної різки

Вісаджувальна машина Impex Drop-600S – це універсальна машина, для виробництва великого асортименту пісочного печива, а також  заварних тістечок (еклерів), профітролей, кексів, безе і інших кондитерських виробів.

Завантажити проспект

Управління та програмування відсаджувальної машини Impex Drop-600S здійснюється за допомогою російськомовної панелі оператора. Завдяки гнучким, багатокроковим налаштуванням відсаджувального циклу, а також можливості відсадження багатоярусних виробів, машина може виробляти ексклюзивні форми печива. При необхідності кожен рух машини може бути змінено оператором під час технологічного процесу.

Відмінні характеристики відсадочної машини:

• машина обладнана універсальним герметичним бункером, конструктивні особливості якого дозволяють працювати як з тугим пряниковим тістом, м’яким пісочним тістом, так і з напіврідкими тістами (заварні тістечка, профітролі, кекси, мафіни, безе, бісквіти і т.д.)
• функція опускання столу з регульованою швидкістю дозволяє відсаджувати багатоярусні вироби висотою до 60 мм., такі як «ялинка», багатоярусні кільця, «сендвіч» та інші
• відсаджувальна машина виконана повністю з нержавіючої сталі
• російськомовна панель управління
• зубчасті нержавіючі валки дозволяють працювати з тістом різної консистенції, виключаючи прослизання валків і не піддаючись ерозії і зносу
• базова модель відсаджувальної машини обладнана варіаторами швидкості руху стрічки, видавлювати валків, підйому столу, що дозволяє налаштовувати машину на різні види виробів
• відсутність механічних комутуючих апаратів і гальмівних муфт, що дозволяє машині працювати абсолютно безшумно і підвищує надійність роботи
• можливість зміни параметрів відсаджування під час роботи машини
• функція повернення листа оператору дозволяє обслуговувати машину одній людині
• при обслуговуванні відсаджувальної машини двома операторами і наскрізному вивантаженні листа можна збільшити продуктивність машини до 280 кг / год (в залежності від ваги і форми виробів).

Відсаджувальна машина Impex Drop-600-S виготовлена ​​повністю з нержавіючої сталі. Автоматика та споживачі електричного струму від провідних виробників: Mitsubishi, Atmel, Lovato, Wieland, Relpol, Carlo Gavazzi, мотор -редуктор Motovario.

Опції:

– Матриця щілинна

Використовується для отримання пластів рівномірної товщини з напіврідких мас (бісквітне тісто, фруктове, овочеве пюре і т.д.). Товщина шару від 2 до 10 мм

– Матриця для рідкого тіста

Використовується для дозування рідкого і напіврідкого тіста (кекси, мафіни, бісквіт і т.д).

ВТЦ Імпексмаш може розглянути можливість виготовлення додаткових опцій за індивідуальним замовленням.

Технічні характеристики:

Розміри подового листа, мм .: 600*800, 600*400

Робоча ширина транспортера, мм: 600

Кількість насадок, шт: 9

Кількість параметрів відсаджування (в 1 програмі), шт: 14

Напруга живлення, В: 380

Встановлена ​​потужність, кВт: 2,1

Продуктивність, кг / год: 130-200

Маса, кг: 230

Габаритні розміри, мм:1100*1375*1495

Каталог фильєр до відсаджувальної  машини Impex Drop-600S