Конвекционные печи ELOMA ELH

Конвекционные печи Eloma серии ELH найдут применение повсюду. Вам нужно пожарить мясной рулет или рульку, запечь булочки или крендельки, разогреть блюда, не дать им остыть или разморозить продукты в щадящем режиме? ELH — самое простое решение для вашей кухни.

Поделиться:

Под заказ

Конвекционные печи Eloma серии ELH найдут применение повсюду. Вам нужно пожарить мясной рулет или рульку, запечь булочки или крендельки, разогреть блюда, не дать им остыть или разморозить продукты в щадящем режиме? ELH — самое простое решение для вашей кухни.

ELH 5-23

ELH 6-11

ELH 10-11

Гастроемкости

5 x GN 2/3

6+1 x GN 1/1

10+1 x GN 1/1

Расстояние между гастроемкостями, мм

60

67

67

Количество тарелок (банкетная система)

18 тарелок (макс. Ø 32 см)

26 тарелок (макс. Ø 32 см)

Внешние размеры Ш/Г/В, мм

620/575/520

925/805/840

925/805/1120

Маса, мм

35

125

160

Общая потребляемая мощность, кВт

4,8 (3,4)

11

17

Напряжение, В

400 (230)

400

400

Предохранитель, А

3×16 (1×16)

3×16

3×25

Изменения в программы можно вносить без остановки работы;

Ручное увлажнение с точной регулировкой;

Аналоговое управление при помощи вращающейся рукоятки;

Вытяжка с ручным управлением;

Автоматическое отключение по окончании процесса приготовления;

Диапазон температур 50–250 °С;

Жировой фильтр (опция);

Большая рабочая камера для оптимальной равномерности условий;

Функция таймера;

Одноточечный термощуп;

Дверь с открывающимся двойным остеклением;

1 дополнительная гастроемкость;

Отзывы

Для этого продукта ещё нет ни одного отзыва.

Будьте первым кто оставил отзыв о “Конвекционные печи ELOMA ELH”

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *