Планетарные миксеры “STAR mix” (Италия)

Планетарные миксеры “STAR mix” (Италия) предназначены для приготовления кондитерских смесей, таких как яичные и сливочные кремы, белковые массы, муссы, а также песочного и бисквитного теста и др. (Объем дежи от 20 до 140л)
Планетарные миксеры “STAR mix” выполнены из специальных высококачественных сталей, что обеспечивает бесперебойную работу миксеров при больших и длительных нагрузках во время их эксплуатации. Защитная решетка с системой блокировки, дежа и взбивающие органы миксеров выполнены из нержавеющей стали.

Поделиться:

В наличии!

Планетарные миксеры “STAR mix” (Италия) предназначены для приготовления кондитерских смесей, таких как яичные и сливочные кремы, белковые массы, муссы, а также песочного и бисквитного теста и др. (Объем дежи от 20 до 140л)
Планетарные миксеры “STAR mix” выполнены из специальных высококачественных сталей, что обеспечивает бесперебойную работу миксеров при больших и длительных нагрузках во время их эксплуатации. Защитная решетка с системой блокировки, дежа и взбивающие органы миксеров выполнены из нержавеющей стали.
 
Скачать проспект
 

Модель
PL20
PL30
PL40
PL60
PL80
PL120
PL140
Объем дежи, л
20
30
40
60
80
120
140
Мощность, кВт
1,1
2,2
2,3
3,0
4,75
6,25
6,25
Напряжение, В
220/1/50
220/1/50
220/1/50
380/3/50
220/1/50
380/3/50
380/3/50
380/3/50
380/3/50
Опускание дежи
ручное
ручное
ручное
ручное
авто/ручное
авто
авто
Количество сменных органов
3
3
3
3
3
3
3
Количество скоростей
2 или вариатор
3 или вариатор
3 или вариатор
3 или вариатор
3 или вариатор
3 или вариатор
3 или вариатор
Габаритные размеры, см
72x47x98
72x64x134
98x73x148
103x76x155
110x75x172
126x92x198
126x92x198
Масса кг.
105
180
235
260
410
520
520

Планетарные миксеры “STAR mix” (Италия) предназначены для механизации процесса приготовления различных кондитерских смесей, таких как яичные и сливочные кремы, белковые массы, муссы, а также песочного и бисквитного теста и др.
Планетарные миксеры “STAR mix” выполнены из специальных высококачественных сталей, что обеспечивает бесперебойную работу миксеров при больших и длительных нагрузках во время их эксплуатации. Защитная решетка с системой блокировки, дежа и взбивающие органы миксеров выполнены из нержавеющей стали. При поднятии решетки машина автоматически останавливается.

Планетарный миксер “STAR mix” может иметь несколько типов управления:

– механическую систему управления скоростью (2 или 3 скорости);

– частотный преобразователь (инвертор), для плавной регулировки скорости;

– частотный преобразователь (инвертор) + жидкокристаллический дисплей (LCD) с возможностью программирования работы миксера;

– система автоматического подъема или опускания дежи. (Авто лифт)

В комплект планетарного миксера входит дежа и 3 сменных органа – венчик, лопатка, крюк или спираль.
По желанию заказчика миксеры «STAR mix» комплектуются дополнительными дежами, взбивающими органами разных типов (венчик, венчик массивный, лопатка, крюк, спираль, скребок), каретками для перемещения деж по производственному цеху.

Отличительной особенностью планетарных миксеров является высокая скорость взбивания, простота и надежность конструкции в сочетании с умеренной ценой.

Отзывы

Для этого продукта ещё нет ни одного отзыва.

Будьте первым кто оставил отзыв о “Планетарные миксеры “STAR mix” (Италия)”

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *